En kvinna steker ägg i köket i en VW California husbil.

Laga mat som ett proffs – i California

Text: Sofia Lundgren | 2025-02-04

 

Du kör din California längs en vacker kustväg i solnedgången. Utsikten är fantastisk, men det finns inte en enda restaurang i närheten. Som tur är, beroende på vilken California-modell du har, så är din husbil utrustad med olika köksmoduler och smarta funktioner. Tack vare dem kan du laga goda middagar kväll efter kväll – här berättar vi hur!

Version 1:
Det fullt utrustade köket

Ägg i en stekpanna i köket i en VW California husbil.

I Grand California, California 6.1 Ocean/Coast och nya California finns inget som begränsar din matlagning, i och med att bilen innehåller en gasspis med två plattor.

Sugen på en god gryta? Inga problem. En medium-rare oxfilé? Självklart. Vad du än lagar, så kan du känna dig som en mästerkock. Ok, det finns en liten skillnad: ett restaurangkök är ofta täckt av kakel och rostfritt stål och saknar fönster.

I en California kan du däremot ha utsikt över Alperna, se solen gå ned i Atlanten eller ha norrskenet som kuliss när du lagar mat.

Disken kommer du tyvärr inte undan men i California finns smarta lösningar för det också, som den djupt nedsänkta diskhon. Den är direkt kopplad till vattenledningen och nästan vilken panna eller gryta som helst får plats, och för extra flexibilitet kan du också flytta kranen. En annan praktisk detalj är arbetsytan. Här kan du hacka grönsaker med samma precision som i det där Michelinköket – de olika köksenheterna och förvaringsutrymmena är nämligen smart placerade. Resultatet? Gott om plats och allt inom räckhåll. Att ta fram rätt krydda ur skåpet för att sätta sista piffen på din maträtt tar bara bråkdelen av en sekund. Lika enkelt är det att avgöra var den nygjorda peston ska förvaras – i den rymliga kylen förstås. Förresten: i Grand California finns till och med kyl med frys.

Utfällbart bord i köket i en VW California husbil.

Version 2:
Det utdragbara köket

Är avancerad matlagning inte riktigt din grej? Då kommer du uppskatta den mindre versionen av vårt fullt utrustade kök i miniformat, den vi kallar vår "utdragbara köksmodul". Det är tyskt ingenjörsspråk för ett minikök som du kan dra ut från baksidan av din California. Det här alternativet finns som tillval i Caddy California, California 6.1 Beach och nya California Beach.

En kvinna sitter vid det utdragbara köket bak i en VW Caddy California.

Det bästa med den här köksvarianten är att du kan laga mat utomhus eller under bagageluckans skydd i stället för inuti bilen, så det blir alltså mer plats för dig och dina vänner inne i bilen. Det utdragbara miniköket är fullt av smarta lösningar som gör det enklare för dig. Köket består av två delar – den övre delen har en gasspis och en stadig arbetsyta och den nedre delen har plats för att förvara alla dina köksredskap, som kastruller, pannor och bestick.

En extra smart grej med det utdragbara köket: systemet är byggt på räls som klickar på plats, vilket förhindrar att saker ramlar eller träffar dig. När alla vänner och familjemedlemmar sedan är mätta och belåtna är det sedan dags för disken. Diskhon är utrustad med en stor färskvattentank, så det går snabbt och smidigt att diska. När du är klar ställer du enkelt tillbaka diskhon i modulen – klart!

Sommar, sol – och matlagning utomhus

Portabel grill i en VW California husbil.

Nu är det möjligt att laga mat i det gröna, med hjälp av nya California. Allt som du behöver inuti bilen når du enkelt – från utsidan. Öppnar du en av skjutdörrarna får du tillgång till kylskåpet, det hopfällbara utomhusbordet och det externa 230 V-uttaget, direkt från utsidan av bilen. Vill du ha lite skugga? Bara att dra ut markisen så har du skapat en härlig plats att laga mat på. Hacka grönsakerna, ta fram induktionsplattan och njut av upplevelsen av att laga mat utomhus. Eluttaget är integrerat direkt i köksmodulen för enkel åtkomst. Föredrar du kanske att grilla? Då är det bara att ta fram bordsgrillen och fixa en liten barbecue. Vad du än är sugen på så är valet och friheten din. Få reskamraterna att hjälpa till med matlagningen så går det inte bara snabbare, det blir dessutom mycket roligare!

Middagstid:
Allt på sin plats

Frukost uppdukad på matplatsen i en VW California husbil.

När det är dags att laga mat vill du laga mat – inte leta efter saker. Därför är California smart utformad med effektivt utnyttjat förvaringsutrymme. Här finns en perfekt plats för varje kastrull, stekpanna och allt annat du har med dig. Det betyder att du slipper lägga tid och energi på att leta efter saker.

Kastruller, pannor och porslin försvinner smidigt in i lådor. Kryddor och andra småsaker har sin plats i praktiska väggskåp. Allt är snyggt, prydligt och lätt att få tag i. Lådorna är dessutom utformade så att de inte skramlar eller öppnas under färd ens på guppiga vägar, så allting hålls på plats.

Behöver du extra förvaring för sådant som inte används så ofta? Kika under sittbänkarna – där finns gott om plats för fler lådor och förvaringslösningar. På så sätt är allt du behöver nära till hands, utan att det tar en massa utrymme. Smidigt och välorganiserat, precis som det ska vara!

Är middagen klar? Bara att slå sig ner

Middag under markisen på en VW California husbil.

Det går snabbt att duka upp inne i bilen – allt du behöver finns redan prydligt undanstuvat i köksområdet. Ett perfekt alternativ, särskilt om det regnar ute eller om vädret inte är på topp. Är du en soldyrkare? Då kanske du föredrar att äta utomhus. California är utrustad med campingstolar och ett bord, som smart nog förvaras i bagageluckan eller skjutdörren. Att sätta upp bordet är enkelt: klick, klack och klart! Det kan inte bli smidigare. Ta fram tallrikar, bestick och glas, så är du redo för en härlig middag under bar himmel. Lägg till en vacker solnedgång – och kvällen är perfekt!

Ge dig ut på äventyr!

Att laga en god middag i California är busenkelt. De smarta köksmodulerna är utformade för att göra livet och matlagningen lättare för dig. Allt du behöver finns nära till hands, och ingenting står i vägen för dig och en god måltid.

Oavsett om du snabbt svänger ihop något enkelt eller om du skapar ett kulinariskt mästerverk så gör California det enkelt för dig. Så njut av friheten på vägen, laga något gott, låt naturen inspirera dig och … hugg in!

Upptäck California-familjen

VW California husbil med uppfällt tak och utfällda markiser

Nya California
Nu som laddhybrid med fyrhjulsdrift

Upptäck California-familjen

Detta kanske också intresserar dig